黃金店面租金居高不下，讓「窗口店面」開始發燒！5坪以下的小店面，不僅租金低、人力成本減少，光靠外帶和外送，就能創造高效益，像是轉運站的小店家，1天營收高達6萬，而在台北街頭的鬆餅小店，1天也有將近2萬的營收，賺過路客的外帶商機！ 麵糊擠在模型裡，擺上超大坨的餡料後，經過幾鐘烘烤，變身一隻隻圓滾滾的鯛魚。另一位店員忙著裝袋，2個人的手沒停過，因為鯛魚燒才剛出爐，馬上被掃光光。 民眾vs.記者：「經過會來吃啊，就是剛好看到，他們速度很快便利性，（你買幾個？）12個。」 民眾vs.記者：「搭車(經過)來的，（經過就買鯛魚燒？）對很香很香。」 {ad-優質推薦： 台中別墅, 新北市別墅, 南投套房, 板橋土地, 新莊買屋, } 路過聞到香氣，忍不住掏出銅板，鯛魚燒店面小小3坪，光靠一個窗口，1天平均賣出1500隻，進帳6萬元，1個月的營業額將近2百萬。 業者黃品恆：「(來客量)基本上都會破千啦，這邊有捷運公車客運，如果設在外面開餐廳成本滿高的。」 6台烤爐同時作業，不管是烤鬆餅、包餡料或是調飲料，1位員工就能搞定，另一間「窗口店面」，過去開內用店，20坪最便宜的店租也要近3萬元，得請3位員工，現在「窗口店面」，月租金1.9萬的5坪店面，1位員工就能達到相同業績。 業者張尹：「外帶的店跟內用的店，坪效可以達到1.5倍以上，以後會是一個趨勢，因為風險比較低，每個月的租金人事薪資各方面都比較低。」 「窗口店面」單靠外帶和外送，就能締造龐大商機，隨著黃金店面，租金越來越高，未來「窗口店面」，勢必成為趨勢。（民視新聞王嘉琳、呂炯緯台北報導） {ad-優質推薦： 雲林電梯華廈, 八德買房子, 大安區電梯華廈, 嘉義市西區店面, 壽豐農地農舍買賣, }
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