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今天寒流又要報到，不少人特別會吃補暖身！有一間17年的薑母鴨店，用老薑包六種中藥燉煮，再用木炭加熱，香味更濃郁；而另一間羊肉鍋店，則選用紐西蘭羊肉，加上湯底放入老闆獨家研發的秘方，味道鮮甜不膩，兩間店都因為低溫，業績成長三成！ 一塊塊鴨肉和入麻油、薑，在大鍋裡翻炒香味撲鼻，讓人忍不住直吞口水，十七年的薑母鴨老店，採用新鮮電宰鴨，炒完後用鴨肉熬煮湯底加入包有六種中藥的老薑，燉煮15到20分鐘，再用木炭加熱。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
湯頭喝起來濃而不嗆，肉質也特別鮮嫩。薑母鴨業者 吳佳濃：「四個月的紅面鴨，所以鴨肉的話肉質會比較鮮甜。」溫度直下探，不少人愛吃薑母鴨暖暖身體，只要寒流報到店家業績至少成長兩三成，但冬天進補可不只這一味。 羊肉在煮開的湯底中滾啊滾，濃郁的香味四溢，這間13年的羊肉鍋店，採用紐西蘭羊肉先滷兩個小時，湯頭則有枸杞、當歸等，八種中藥和老闆獨家秘方熬製兩小時。尤其羊肉肉多大塊，上頭還有豐富的膠質，吃起來特別過癮。 儘管老闆說今年景氣不好，生意大受影響，但這陣子低溫報到生意還是增加了三到四成，不管是薑母鴨、羊肉爐或燒酒雞都經過中藥燉製，在冬天特別受歡迎，但切記要吃得適量，否則還沒補到之前反而會先傷了身體。 資料來源：東森新聞 {ad-優質推薦：中山買房子,   桃園建地買賣,   大安辦公室出租,   中壢租房子,   內湖土地買賣,  )

天冷衣服穿太多，反而容易感冒？！一項調查發現，八成以上民眾曬太陽的方式錯誤，不是時間不對或不夠，就是擦了防曬品根本是「白曬了」。 而台灣冬日溼冷，民眾穿衣厚重全身包緊，導致多數人維生素Ｄ不足，免疫力下降，動不動就感冒。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
北醫食品營養系謝明哲教授說，被稱為「陽光維生素」的維生素Ｄ可調控免疫Ｔ細胞，和維生素Ｃ相輔相成，提升免疫力。　謝明哲建議，要讓身體產生足夠的維生素Ｄ，每天上午十一點至下午二點不擦防曬，讓手腳接受日曬至少五至十分鐘。 台大醫學院蔡克嵩教授則建議，利用早上十至十一時，或下午三至四時日曬較溫和時，讓手臂小腿曬五分鐘即可。 資料來源：中國時報 {ad-優質推薦：台北工業用地,   新北市農舍,   新北市公寓出租,   屏東工業地買賣,   新北市租房子,  )

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年終尾牙，摸彩送……棺材！苗栗縣葬儀公會今晚舉辦年終尾牙，摸彩獎品很特別，是火葬用的西式棺材；公會表示，備妥10具棺材供會員摸彩，會員「送禮、自用兩相宜」，另有40具棺材則是「愛心棺材」，將送給貧困往生者的家屬，是公會的行善傳統。 {ad-優質推薦: 台中房屋,   高雄房屋,   台灣租屋網,   法拍屋,   屏東房屋,   台南房屋,  )
苗縣葬儀公會理事長葉文琪表示，對殯葬業者來說，棺材是「生財」工具，同業毫不忌諱，用它當尾牙聯誼抽獎獎品，可說「送禮、自用兩相宜」，「中獎」業者可自售，也可再捐出做為「愛心棺材」。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦： 屏東工業地買賣,   桃園賣屋,   彰化店面出租,   桃園套房出租,   台北店面出租,   }

天氣冷颼颼，又進入冬令進補的時機了!一般食補，民眾最常吃薑母鴨、羊肉爐，台中餐廳業者有創意，將肉骨茶和龜鹿二仙膠放在一起熬，雖然是藥膳鍋，不過卻沒有中藥苦味，湯頭特別，又兼顧養生。 天氣轉涼，喝一口熱呼呼的藥膳湯，全身都暖了起來，湯頭先苦後甘，這是業者創新推出的「龜鹿二仙鍋」。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
作法和馬來西亞的肉骨茶差不多，鍋料有新鮮蛤蜊提鮮，紅棗、枸杞等中藥加味燉排骨，當然最重要的元素，就是「龜鹿二仙膠」，龜鹿二仙膠，坊間視為補氣和補血良方，因為成本高，老闆說不好意思，謝絕加湯。寒冬吃藥膳，暖身又養生，喝完補湯，來吃肉吧!來自南投埔里的香鵝，養足120天，每隻近6台斤重，吃起來香甜不油膩;還有這皮酥肉軟的椒鹽豬腳跟蒜燒魚土魠，也都是下酒配飯招牌菜。 冬天食補，除了傳統薑母鴨和羊肉爐，藥膳排骨湯也是暖呼呼。 資料來源：民視新聞 {ad-優質推薦：台北建地,   新竹土地買賣,   桃園土地買賣,   桃園買房子,   桃園租房子,  )

美國在台協會（ＡＩＴ）昨天正式宣布，台灣已成為美國免簽證計畫（ＶＷＰ）候選國，未來只要國土安全管控及入出境系統通過美國國土安全部評估，台灣就能正式獲得免簽證待遇。 {ad-優質推薦: 台中房屋,   高雄房屋,   台灣租屋網,   法拍屋,   屏東房屋,   台南房屋,  )
屆時，民眾只要持有效期限六個月以上的中華民國晶片護照，不需申請簽證，即可前往美國從事商旅活動，最長可在美停留九十天。外交部長楊進添表示，美方後續的評估作業沒有一定時程表，但以最保守的態度推估，明年下半年內，國人赴美免簽就能正式上路。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦： 新北市辦公室出租,   桃園賣屋,   新北市建地買賣,   台南辦公室出租,   新竹公寓出租,   }

為迎接耶誕，亞洲餐旅學校昨天舉辦薑餅屋創意大賽，去年創作的佳作獲邀至市府、文化中心、總爺藝文中心與百貨公司參展。今年主題訂為「建國百年、台灣之美」，結合鄉土之美和薑餅屋技術，拓展學生對鄉土認知的視野。 校方表示，近年來已形成亞餐傳統特色的薑餅屋創意設計大賽，皆跳脫傳統薑餅童話小屋的設計，改為以台南古蹟到台灣建築等不同設計主題，考驗學子薑餅屋立體烘焙實作技藝，發揮團隊精神與創意。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
亞餐校長書國範強調，亞餐非常重視餐飲烘焙技術之實作與競賽，學生從各項比賽中累積許多經驗，因此能在全國高級中等學校商業類科技藝競賽等諸多全國性競賽中奪得優異成績。值建國百年歲末之際，特以「台灣之美」為主題，融入鄉土教育與薑餅屋專題式學習課程，在寓教於樂中，讓烘焙比賽呈現出多元面貌。 由於三年級學生都在準備升學考試，今年參賽學生多為一、二年級學生。作品無論以台灣歷史建築、古蹟建築、現代建築或原民建築為主題，都能注意到建築色澤、屋瓦形體變化，難度頗高，許多作品已具專業級技術。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦：桃園店面租售,   新北市別墅買賣,   宜蘭店面出租,   桃園房屋,   桃園租房子,  )

行政院衛生署立台中醫院開闢專為婦女就醫的獨立專區－婦女保健中心，並結合婦產科、心智科、中醫科及營養諮詢門診，希望為婦女打造溫馨看診空間。 台中醫院院長李孟智今天表示，婦女保健中心是一處專為婦女打造的就醫小天地，希望讓婦女前來看診時都能感到溫馨方便。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
他表示，署立台中醫院小而美，以親切態度照顧患者，不以營利為導向，讓每個進來的人，感到信賴可靠安全，也讓女性感到信賴安全又有保障，以燦爛笑容面對一切。 台中市副市長蔡炳坤表示，台中醫院的婦女保建中心，包括身、心、靈的醫療服務，結合各科看診，對所有女性的健康更有保障。 他說，女性看到這樣的溫馨空間，會安心就診，這就是友善的環境，在性別的尊重上，又跨出一大步。 資料來源：中央社 {ad-優質推薦：板橋辦公室出租,   桃園別墅買賣,   屏東賣屋,   嘉義建地,   桃園公寓出租,  )

新北市是全國藥膳食補餐廳最多的城市之一，經濟發展局經過美食評選團的評選，向消費者推薦五十二家衛生及環境清潔的優質食補好店，其中「小德張羊肉爐」老闆、七十三歲的馮和祥，帶著卅五歲的太太和四歲、二歲半的兩個女兒到場，誇說自己「比年輕人擱卡勇」，都是每天因為喝羊肉湯。 {ad-優質推薦: 台中房屋,   高雄房屋,   台灣租屋網,   法拍屋,   屏東房屋,   台南房屋,  )
被評選的食補好店各有特色，甚至已有相當知名度，像是板橋區的田媽媽養生鍋，以專業米食創意養生料理聞名，曾獲台北二○一一米食料理冠軍，潮汕砂鍋粥的養生粥內含枸杞、香菇、竹笙、杏鮑菇等高級食材，經常人滿為患。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦： 新店工業廠房,   新店租房子,   東區建地,   土城房屋,   中山辦公室出租,   }

冬至祭祖，台南市佳里區忠仁里民依照傳統都會供奉菜粿，里內婆婆媽媽連續六天用南瓜為原料，製作古早味菜粿分送鄰近弱勢族群，傳承老一輩製作菜粿的技巧，也讓香噴噴的菜粿溫暖弱勢民眾的心。 今天冬至，昨日一早許多民眾就忙著準備供品祭拜祖先，早在一週前，佳里區忠仁里長楊林錦鴦就號召社區婆婆媽媽，製作古早味的菜粿，連續六天，每天七、八百粒，再由志工分送到獨居長者、低收入戶及無法申請補助的邊緣戶等弱勢族群手中，讓他們也能依傳統準備菜粿來祭祖。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
楊林錦鴦說，許多年輕一輩喜歡菜粿卻不會做，社區找來年長的媽媽們當老師，年輕婦女跟在一旁邊學邊做，用早期的社區特色產業南瓜為材料再包入豆薯、菜頭、紅蘿蔔、芹菜、大頭芹、蒜、肉、香菇、蝦米、花生粉等餡料，就是純手工傳統菜粿。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦：台南辦公室出租,   桃園租辦公室,   豐原店面出租,   中壢店面出租,   羅東租房子,  )

歲末年終，仍有不少精采節目壓軸推出！頗負盛名的「葉卡捷琳堡俄羅斯國家歌劇院」21日將首度訪台演出威爾第膾炙人口的全本歌劇「茶花女」，讓台灣樂迷一飽耳福。 明年即將歡慶成立100週年的葉卡捷琳堡俄羅斯國家歌劇院，是俄羅斯最古老的劇院之一，培養出不少著名歌手，也經常於世界各地演出普契尼「蝴蝶夫人」、柴可夫斯基「天鵝湖」、「胡桃鉗」、莫札特的「魔笛」等知名歌劇作品，為觀眾帶來精采演出。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
首度訪台，葉卡捷琳堡俄羅斯國家歌劇院將為台灣觀眾帶來威爾第全本歌劇「茶花女」；這齣改變自法國大文豪小仲馬同名小說的作品，描述巴黎上流社會交際花薇奧麗特(Violetta Valery)與男主角阿非列德(Alfredo Germont)之間浪漫淒美愛情故事，不少唱段廣為人傳唱，其中又以「飲酒歌」更是膾炙人口的代表曲目。 由葉卡捷琳堡俄羅斯國家歌劇院所詮釋的「茶花女」，將於12月21日至25日台北國家戲劇院一連演出7場。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦：台南別墅買賣,   台北農地買賣,   台北建地買賣,   高雄廠房廠辦,   桃園套房出租,  )

屏基護理之家昨（二十一）日舉行耶誕音樂會，邀請屏東女中音樂班學生為長輩演奏，讓五十多位長輩及其家屬，度過一個心靈豐盛的上午。 屏基護理之家與屏東女中音樂班合作，每季推出一場音樂饗宴，透過音樂班學生的演奏，長輩們除欣賞音符之美外，也感受到這群孫子輩年輕人的活力，學生們也藉此學習如何與長輩相處。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
參與演出的二年級學生們，以四手聯彈、二胡、琵琶、吉他、長笛等樂器，演出雖然還有些生澀，但對長輩們來說，溫暖的笑容與關懷，就讓長輩很滿足了。 資料來源：台灣新生報 {ad-優質推薦：溪湖店面出租,   中和工業廠房,   新店建地,   新店租辦公室,   馬公工業用地,  )

【中國時報╱台北報導】 高雄師範大學科學教育研究所碩士生盧泰元擔任實習教師時自製教具，利用童軍繩、撲克牌變魔術激發學生學習興趣，昨獲頒教育實習學生楷模獎。 教育部舉行一百年度師資培育大學主管聯席會議暨教育實習績優獎頒獎典禮，會中頒發教育實習指導教師典範獎、教育實習輔導教師卓越獎、教育實習學生楷模獎和教育實習合作團體獎。 「不是每個學生都靠成績寫人生，透過不同教學方式，學生有舞台可以發揮。」從小立志要當老師、已取得教師證的盧泰元，日前在台東大學附設實驗國小實習，為引導學生，他先播放影片「流言追追追」，詢問學生影片中的內容是否真實存在，輔以實驗，再引導學生找出事實的根據。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
盧泰元表示，上課總是需要一些亮點，教數學時，把童軍繩綑綁在自己身上，表演脫逃術，讓學生體會「瞬間」的概念。上國語課時，就把國語生字寫在自製的撲克牌上，讓學生邊玩撲克牌邊學習生字，下課時，撲克牌就變身為學生的玩具。 盧泰元說，學習的主角是學生，透過不同教學方式讓學生有發揮的舞台，把學習的舞台還給他們。 淡江大學課程與教學研究所所長宋佩芬，教實習老師用簡單的字彙加上肢體語言做全英文教學，並以錄影、打逐字稿方式改善教學技巧，昨獲頒教育實習指導教師典範獎。 資料來源：中國時報 {ad-優質推薦：桃園廠房廠辦,   北投店面租售,   中壢工業廠房,   新店工業用地,   樹林買房子,  )

教育部今天表示，研議明年9月起，全台國中小還沒學會基本內容的學生，都要參加補救教學；標準參照預計明年4月公布，以國小三年級學生為例，要會26個英文字母和900個國字。 教育部國教司長黃子騰表示，學校教育最主要是班級教學，都是常態編班，有的學生成績好，有的學生學習落後，因此教育部辦補救教學，但是最有效的補救教學，是馬上即時的補救。 黃子騰說，補救教學攜手計畫經費補助新台幣7億元，配合十二年國教，要把國中教學正常化品質提升，經費增加到9億元。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
黃子騰表示，對於國中小學習落後的學生，要參加9月的線上測驗，科目有國語、數學和英文，沒有通過的學生要參加補救教學，隔年的2月和6月要實施追蹤測驗，看學習成效如何，不能「落」到任何1個小孩。 至於標準化參照指標，黃子騰說，還在做最後確認，舉例來說，小三學生英文要會26個字母，國字要能認900個，小一的學生要會ㄅㄆㄇㄈ。 資料來源：中央社 {ad-優質推薦：桃園賣屋,   北投農舍,   新店工業地買賣,   大同農地買賣,   中壢租辦公室,  )

史上最瞎的請假理由！國立台南大學一名大一學生，日前身體不舒服透過學校網路系統請假時，請假理由竟然填寫「被外星人抓走」，校方也居然不察核准通過，頑皮的學生還將「准假單」PO上網，引起網友瘋狂傳閱。 {ad-優質推薦: 台中房屋,   高雄房屋,   台灣租屋網,   法拍屋,   屏東房屋,   台南房屋,  )
事後學校已取消「准假」，並主動找到這名學生瞭解緣由，學生坦承只是因為好玩隨便填寫，沒想到事情會鬧大。校方解釋，負責人工審核請假系統的生活輔導組承辦人員，上個月底才剛到校任職，可能是對系統還不熟悉，加上一時失察發生疏失，未來會加強學生的請假控管。 資料來源：自由時報 {ad-優質推薦： 西屯租屋,   中壢農地買賣,   楊梅工業廠房,   桃園農地買賣,   湖口買房子,   }

為了鼓勵就近入學，新北市教育局今天舉辦「高中職博覽會」，轄區內的57所公私立學校全員到齊，為了招生各顯神通，免費街頭素描、美妝美甲攤位更是湧現排隊人潮。 新北市政府教育局長林騰蛟表示，高中職博覽會的目的是鼓勵「在地就學」，展現各校的特色與教育成功，過去學生、家長按志願填榜，12年國民基本教育上路後，要花更多時間瞭解各校特色。 林騰蛟呼籲新北市的國中畢業生，選擇學校時避免「捨近求遠」，也期許各校藉由機會互相觀摩，達到「校校優質」的目標。 {ad-優質推薦:台中房屋,  高雄房屋,  台灣租屋網,   法拍屋,  屏東房屋,  台南房屋)
教育局表示，今年免試入學名額大增，新北市許多高中職更提供高比例的「社區生」名額，只要是招生學校周遭的國中畢業生，便享有更多的入學機會。 今天在新莊體育場舉行的博覽會，各校使出渾身解數，除了靜態的介紹、展覽和發宣傳品，樹人家商和穀保家商還免費替民眾人體彩繪，吸引許多年輕女學生排隊；復興商工的學生則是一字排開，神情專注地為民眾免費素描，一名就讀國一的陳姓學生說，他最想念的就是復興商工美工科，今天見到「未來學長姐」的繪畫技巧，更加肯定了他的志向。 資料來源：中央社 {ad-優質推薦：新營租工業廠房,   湖口店面租售,   中壢店面出租,   桃園買房子,   中壢租屋,  )