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起薪3.2萬!鼎泰豐洗碗工 日洗3千碗
許多觀光客指名造訪的鼎泰豐,全台8百多名員工,但去年離職率才6%,在餐飲界的流動率非常低,原因就是誘人的薪資福利,像基層的洗碗人員,起薪就有3萬2,如果做個幾年升到主管,月薪可以突破5萬,但當然勞力付出也很大,一天要洗3千個碗。{ad-優質推薦:桃園婚紗,  房屋,  台灣租屋網,  法拍屋,  591售屋網,  婚紗)
碗盤堆積如山,先把菜渣刮乾淨,分類廚餘,再進水槽用熱水沖洗,鼎泰豐的後台從開店就這麼忙碌,當然福利待遇也要高人一等,起薪3萬2,月休7天,保證年終獎金1.5個月,比起飯店同業,起薪才2萬3到2萬8,的確誘人。
鼎泰豐洗碗組主管趙秀春:「檢查看看有沒有洗乾淨,雖然是要過進去(洗碗機),但第一站你一定要洗得很乾淨。」
這裡的洗碗工,平均一天要洗3千個碗,工作量驚人,但報酬很值得。像洗碗組主管趙秀春,累積6年資歷,月薪從3.2萬調到現在5萬,調幅約60%,就讓她洗出一片天。{ad-優質推薦:苗栗租屋,   台南法拍屋,   台中工業廠房租售,   竹東工業廠房出租,   台中房屋買賣,   ,   )
資料來源: TVBS

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